SEMAINE DE LA CUISINE ITALIENNE DANS LE MONDE

Dans le cadre de leurs activités de promotion du « Made in Italy », le Ministère des Affaires Etrangères et de la Coopération Internationale Italien et le Ministère du Développement Economique Italien lancent la 2ème édition de « La Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde » qui se déroulera du 20 au 26 Novembre 2017 dans plus d’une centaine de pays.

L’Ambassade d’Italie, grâce à une efficace synergie avec les Institutions italiennes présentes sur le territoire marocain, en particulier l’Institut Culturel Italien,  l’ICE- l’Agence Italienne pour le Commerce Extérieur et le Consulat Général d’Italie à Casablanca, a le plaisir d’informer que le Maroc sera l’un des Pays qui accueilleront cet événement international et présente un programme d’initiatives culturelles et de promotion commerciale, qui se dérouleront dans les villes de Rabat, Casablanca, Mohammedia et Bouskoura.

L’Italie offre une cuisine traditionnelle diversifiée, comprenant les saveurs du terroir à la fois simple et riche. La cuisine italienne comprend plusieurs gastronomies régionales, fortes des traditions liées à l’huile d’olive, à la farine, au riz, aux légumes, aux herbes aromatiques, et à une vaste variété de vins et de charcuterie.

Ce voyage gastronomique du nord au sud sera l’occasion pour découvrir la cuisine italienne traditionnelle et les produits typiques par région.

Ainsi, le programme propose une semaine ponctuée de conférences, show-cooking, ateliers gastronomiques, projection de films et des soirées d’exception, en collaboration avec la Chambre de Commerce Italienne au Maroc et le Comité de Casablanca de la Société Dante Alighieri.